お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
04月20日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
無農薬 安曇野産 わさびの花 1kg｜コンパクト・自分用におすすめ 安心取引 スピード発送 野菜の詳細情報
安曇野から、無農薬で育てた旬のわさびの花をお届けします。 この時期にしか味わえない、ピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴のわさびの花は、地元では古くからおひたしとして親しまれてきた家庭の味です。無農薬栽培だからこそ、安心してお召し上がりいただけます。お料理のアクセントにもぴったりなこの一品を、ぜひお試しください。ここでは、わさびの花を使った簡単なレシピを2つご紹介します。
レシピ1：わさびの花と長芋の和物
1.花わさびの下ごしらえ
花わさびを塩でもみ、鍋で沸かした湯に茎からさっと入れ、30秒ほどで引き上げます。その後、冷水に取り、水気をしっかり切ります。
2.調味液に漬ける
花わさびを3cmほどに切り、白だし、酢、醤油を合わせた調味液に浸します。
3.仕上げ
長芋を2～3cm角に切り、味がなじんだ花わさびと一緒に器に盛り付けます。仕上げに鰹節を添えれば完成です。
レシピ2：わさびの花のおひたし
1.わさびの花を洗う
わさびの花をよく洗い、3cmほどの長さに切ります。
2.湯通し
ボウルにわさびの花を入れ、熱湯を回しかけたらすぐにザルに上げ、流水で冷まします。その後、水気をしっかり切ります。
3.冷蔵庫で寝かせる
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3時間ほど寝かせます。
4.仕上げ
器に盛り付け、おかかを振りかけて、麺つゆや醤油を添えて召し上がれ。
無農薬栽培のわさびの花ならではの、自然の恵みを存分に味わえる春の味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください！
種類…わさび, 生わさび, 無農薬
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
野菜ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 99税込4775円 -
マイストア在庫： 37税込5460円 -
マイストア在庫： 74税込5112円 -
マイストア在庫： 12税込6240円 -
マイストア在庫： 49税込3120円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.7点
現在、691件のレビューが投稿されています。